World of Coffee 2014: Rimini capitale mondiale del caffè con un "fuorisalone" che coinvolge tutta la città
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È il primo fuorisalone dedicato al caffè quello che dal 10 al 12 giugno coinvolgerà l'intera città di Rimini con eventi diffusi in concomitanza con World of Coffee 2014, la manifestazione di riferimento che si svolgerà nel quartiere fieristico della città e che vedrà la presenza dei maggiori rappresentanti della filiera del caffè con 150 espositori tra esportatori e importatori, aziende produttrici di macchine e attrezzature e paesi produttori.

Il Rimini Coffee Festival, che si svolgerà parallelamente alla fiera, sarà infatti caratterizzato, nella migliore tradizione dei "fuorisalone", da un susseguirsi di eventi tematici che animeranno la città e che saranno dislocati in più location

Gli alberghi saranno protagonisti del festival proponendo specialità culinarie a base della bevanda più amata dagli italiani: l’elenco delle strutture aderenti è oggi in via di definizione, ma le proposte gastronomiche sono già confermate. E così il 10 giugno si potrà gustare un insolito piatto salato a base di caffè, mentre mercoledì 11 giugno sarà la volta del dolce al caffè per eccellenza, il tiramisù, preparato secondo la ricetta di Roberto Rinaldini, pluripremiato pasticcere italiano. Avrà poi la firma del maestro gelatiere Sergio Dondoli l’affogato al caffè pronto a essere gustato il 12 giugno.

Ma la vita di Rimini, in estate, si svolge principalmente all’aperto. Ecco, allora, che anche le spiagge verranno coinvolte nel fuorisalone con la presentazione di cocktail a base di caffè creati appositamente per l’occasione da 3 barman vincitori di riconoscimenti a livello mondiale.

Il Rimini Coffe Festival prevede anche momenti musicali negli angoli più suggestivi della città con repertori di musica classica e moderna, (il pub Rose & Crown festeggerà i 50 anni di attività con un concerto degli Spandau Ballet), mostre tematiche d’artigianato e di antiquariato sul lungomare, serate a tema caffè nei locali più trendy del porto ed eventi organizzati dalle aziende presenti in fiera.

Il video di presentazione di World of Coffee 2014

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